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食品量具如何操作
食品量具的操作需要遵循以下幾點：
清潔：在使用食品量具前，應(yīng)行清潔和消毒，以確保其清潔度和衛(wèi)生。
校準：食品量具在使用前應(yīng)進行校準，以確保其準確性。
使用：使用食品量具時，應(yīng)遵循正確的操作步驟，如量取、稱量、測量等。
存放：使用完畢的食品量具應(yīng)進行清潔和消毒，并放置在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，以確保其清潔度和準確性。
在使用食品量具時，應(yīng)注意安全操作和維護保養(yǎng)，避免發(fā)生安全事故和設(shè)備故障。同時，應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)和標準，確保食品量具的使用和維護符合要求。
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